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맛있는 일상(요리)39

초간단 크림스파게티 만드는 법/파스타 종류/맥앤치즈 안녕하세요? 오늘은 집에서 간단히 만드는 크림 스파게티를 소개할게요. 그전에 스파게티는 파스타의 종류라는 거 알고 계세요? 파스타는 종류가 어마어마하게 많은데요.. 위의 그림에서와 같이 이 모든것이 파스타이고 그중 한 종류가 스파게티이죠,, (이미지 제일 처음 보이죠?) 미국 아이들은 식당이나 간식 혹은 밥으로 ‘Mac & Cheese’를 먹는답니다. 그래서 마트에도 맥 앤 치즈를 많이 팔아요. 여기서 Mac은 macaroni(마카로니)입니다. (마찬가지로 위 사진 보면 확인 가능하죠~?) 처음 미국왔을 때 맛이 궁금해서 사 먹어 보았는데 한두 번 먹고 나머지는 버렸던 기억이 있어요. 마카로니는 그냥 아무 맛 안나지만 위에 치즈 올려먹는 게 입맛에 안 맞더라고요. 모차렐라 치즈도 아니고요,,,, 딸랑구 .. 2022. 3. 17.
토란국 만드는 법/끓이는 법 며칠 전 한인 마트(H mart 한아름 마트)에 갔는데 토란이 이렇게 팔더라고요. 👇🏻아래글에서 을 알아봐요! -미국에서 토란살 수 있어요!! [미국 일상] 맛있는 깍두기 만드는 법 - https://sun3nice.tistory.com/m/16 일반적으로 까서 만드는 작은 토란만 알고 있었는데 이럴게 큰 것도 있네요!! 일단 뭔가 새로운 것을 먹고 싶다는 생각에 얼른 집었어요. 들깨 토란국(탕)을 끓여 볼 생각이라 들깻가루도 파는지 한번 찾아봤어요. 이것도 팝니다 ㅋㅋㅋ 오예~ 씐난다!! 그럼 한번 즐겁게 만들어 보겠습니다!! 👇🏻재료 토란, 들깨가루, 마늘, 액젓, 파 👇🏻과정 1. 먼저 육수를 내야겠죠~? 멸치를 망에 넣고 우려냅니다. 이 멸치는 예전에 본 영화 에서 나온 것처럼, 한국에서 (언니가.. 2022. 3. 10.
‘터키햄(베이컨) 야채말이’ 만드는 법 안녕하세요, 입니다. 평범한 밥상이 지겨울 때 한 번쯤 해 먹으면 좋은 요리를 소개합니다. 바로바로 예요. 처음엔 몽땅이네도 일반 베이컨을 이용했으나 딸랑구가 베이컨을 좋아하지 않아서 터키 베이컨으로 바꿨어요. ▪️ 준비물 터키 베이컨(베이컨), 각종 야채(얇고 길게 썰 수 있는 것). 이쑤시개, (추가) 모차렐라 치즈, 검은깨 몽땅이는 집에 있는 야채 아무거나 사용했어요. 손님 접대용도 좋아요. ☆ 팁 : 빨간색 파프리카도 추가하면 더 맛있어 보일거에요(보기 좋은 떡이 맛도 좋다지요?) . ▪️ 과정 1. 베이컨을 한번 말 정도로 자르고, 야채도 얇게 잘라주세요. 각종 야채를 넣어 돌돌 말아 이쑤시개로 고정시켜주세요. 터키 베이컨 대신 일반 베이컨을 사용하면 이쑤시개로 고정이 매우 잘 됩니다. ※ 주의.. 2022. 3. 5.
[미국일상] 맛있는 깍두기 만드는 법 안녕하세요? 몽땅이네는 이번에 깍두기를 담았어요. 콜로라도에는 덴버(Denver)와 웨스터민스터(Westminster)에 H마트(한아름마트)가 있어 한식 재료를 쉽게 구할 수 있어요. 또한 Mmart(미도파 마트)도 있으니 걱정할 것이 없겠지요? ★ 한식 재료 파는 곳 1. H Mart(한아름 마트) Denver(덴버 지점) (303) 745-4592 H Mart · 2751 S Parker Rd, Aurora, CO 80014 ★★★★☆ · Korean grocery store www.google.com Westminster (웨스터민스터 지점) (720) 287-5341 2. M Mart(미도파 마트) - Denver(덴버) 미도파마켓 · 2000 S Havana St #4749, Aurora, CO.. 2022. 3. 3.