10분 완성! 영양만점 바삭한 멸치볶음 만드는 법
안녕하세요? 몽땅내연필을 찾아주셔서 감사합니다. 오늘은 간장 없이 만드는 견과류 멸치볶음을 만들어 보겠습니다. 🧂 재료 잔멸치, 견과류(땅콩, 아몬드, 호두 등), 미림, 다진 마늘, 들기름, 깨, 물엿 및 꿀(없으면 생략) 오늘은 특별히 스톱워치를 켜고 시작해봅니다. 사실 딸내미가 놀아달라고 하는데,, 반찬은 하나 만들어야할 것 같아서 10분만 달라고 했어요. 그리고 그 안에 완성이 되는지 체크하겠다고 했더니, 딸램이 가능할 것 같다고 해서 시도하게 되었어요. 😋 만드는 과정 1. 프라이팬에 들기름을 넣고 멸치를 볶는다. 센 불로 빨리 볶으세요^^ 👌🏻멸치 가루를 털어내니 마니,, 이런 거 필요 없어요. 그냥 해도 별반 차이 못 느꼈답니다. 2. 마늘을 넣고 볶다가 미림 한 숟가락 넣어 볶는다. 🧄다진..
2022. 3. 31.
