콘치즈만드는법1 아이 최애 반찬 "콘치즈"만드는 법(+ 옥수수 효능, 옥수수 칼로리) 이웃님들, 안녕하세요? 오늘은 미국 코스트코(Costco)에서 냉동으로 판매하고 있는 스위트콘으로 을 알려드리려고 합니다. 사실 스위트콘이 말로만 봐왔지 어떤 것인지는 잘 몰랐는데요. 실제 Sweet Corn을 사서 쪄 먹어보고 알 수 있었습니다. 말 그대로 엄청 단 옥수수입니다. 스위트콘 vs. 한국 옥수수 한국에서 재배되는 옥수수는 대부분 단 맛이 없어 쪄 먹거나 삶아 먹을 때 설탕이나 소금을 조금 넣기도 하는데요. 스위트콘은 쪄도 삶아도 엄청 달달합니다. 게다가 알갱이가 단단하지 않아 옥수수즙이 많이 나오는 것이 특징인 것 같아요. 하지만 우리가 옥수수를 쪄 먹을 때 손으로 잡고 이빨로 뜯어먹는 스타일로 스위트 콘을 먹을 경우, 옥수수 알갱이가 단단하지 않아 바로 터지거나 이빨 사이에 잘 낀다는 단.. 2022. 4. 22. 이전 1 다음
