닭강정만 강정이냐? 우리는 '돼지고기'로 강정 만든다!
안녕하세요, 몽땅내연필입니다. 요즘 코로나로 인해 제 신체 패턴이 깨지고 딸랑구도 계속 아프다 보니 글 쓰는 게 뜸해졌네요. 이제 딸랑구도 거의 괜찮아지고 제 컨디션도 정상화되니 다시 정상 가동해보려고 합니다. 오늘의 요리는 돼지고기를 활용한 입니다. 닭강정은 많이 들어봤는데 돼지고기 강정은 처음이시라고요? 네네~ 제가 그냥 만든 것이기 때문입니다! 바삭하면서 달콤하고 고소함까지 곁들여진 돼지고기 강정 만들러 가보실까요? 😍 돼지고기 강정 재료 🥰 1.튀김 부분 돼지고기, 후추, 생강, 소금, 맛술, 전분(아무 전분이나 가능), 물, 식용유, 튀김가루, 지퍼백 2. 양념 부분 간장, 미림, 마늘, 후추, 생강, 설탕(또는 꿀), 깨, 땅콩(또는 견과류) 😋 돼지고기 강정 만드는 방법 1. 돼지고기를 먹기..
2022. 7. 1.
