돈까스만들기1 미국 온 후 가장 많이 만들어 먹는 '돈까스'! (+돈까스 소스, 돈까스 칼로리) 이웃님들, 안녕하세요? 오늘은 미국에 온 이후 정말 가장 많이 만들어 먹는 요리를 하려고 합니다. 바로 입니다. 한국에서는 시어머님께서 교회에서 행사로 수제 돈가스 만들어 팔면 사서 주시곤 하셨어요. 그러면 몽땅이는 그걸로 튀기기만 하면 끝났었는데요. 이곳에서는 그야말로 처음 고기 사서 자르고, 두들기고, 양념하고, 튀기고, 소스 만들기까지 모두 다 하고 있어요. 돈가스를 만들게 된 가장 큰 이유 일단 고기값이 싸고요. 울 집에 있는 딸랑구는 뭐든 튀긴 것이라면 무조건 좋아해서 먹을 것이 마땅하지 않을 때, 고기를 좀 먹여야 할 것 같은데 입맛이 없다고 할 때 자주 만들어 먹게 되어 최애 요리로 자리 잡게 된 음식입니다. 기름에 튀기기 때문에 손이 많이 가기도 하지만 일단 만들면 모두 잘 먹고, 영양도 .. 2022. 4. 14. 이전 1 다음
